Veggoveckorna har påbörjats.

Storhandlat veggomat idag. Grönsaker, burkar med konstigt innehåll och ännu mera grönsaker. Till detta - fullkornscouscous, nudlar och lite blandad fisk. Två papppåsar till ett värde av 560:- blev det. Hur lyckas man köpa grönssaker för den summan?

Det ska i alla fall bli två veckor med veggo mat, med insöllag av fisk. orolig att jag inte får i mig tillräckligt med näring annars. jag var smått vilsen på flera avdelningar  i affären, speciellt bön-avdelningen. Jag har aldrig varit någon älskare av bönor, men jag svalde och bestämde mig för en burk med Kidneybönor (vad nu det är?). Om någon har något bra bönrecept är jag väldigt tacksam. När jag väl har betalat och ska lyfta mina väldigt tunga kassar till bussen, spricker handtaget på ena påsen. Lyckan var inte total. Jag lyckades på något vis bära påsarna till bussen och till mins tora glädje kom sambon på bussen vid stationen. Så hon hjälpte mig resten av vägen. Tack för det!

Så nu vill jag ha er hjälp med recept på veggomat. Allt tänkbart är välkommet.

Lämna gärna en hälsning här
Postat av: Kristina

Det heter nog kidneybönor för de har samma form som njuren som då heter kidney på engelska ;P Onödig kunskap såhär på söndagskvällen! haha
Ska kolla på recept och återkommer!

Postat av: mick

på jobbet har vi en VGsallad med kidneybönor och dinkelfrön. och så är det isberg, ruccola, äpple, körsbärstomater, oliver, rödlök.. med dijondressing och så lite pumpafrön över! alla säger att den är god - men jag gillar inte bönor. haha.. (ps. har inte ens smakat).

grönsaker är dyrt.

2008-02-24 @ 22:24:59

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback